enero - 2017 2/3

Horticultor urbano

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El consumidor es el jefe. Es la frase que ha llevado a grandes empresas a construir emporios gracias al consumo desmedido de los seres...

Cada vez hay más personas interesadas en la salud, en lo que consumimos y en la opción de los productos orgánicos. Sin embargo, los...

Debido a la evolución de millones de años, las plantas se han modificado y adaptado al medio. Cambios en la temperatura, la cantidad de...

¿Cómo hacer composta en la ciudad? Los restos orgánicos de la cocina se pueden reciclar y obtener composta que complementa la nutrición...

México heredó ingredientes al mundo gracias a ser un país de origen y de domesticación de productos que se han incorporado a la...

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Durante las últimas décadas, el ritmo vertiginoso de la vida diaria ha provocado un aumento considerable en el consumo de alimentos...

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Seamos realistas: La comida orgánica es cara. Por eso Urbánica siempre ha propuesto hacer tu huerto en casa o en tu restaurante,...

Una de las cosas más frustrantes de tener un huerto, es cuando algún bicho o plaga infecta las hortalizas que con tanto amor y paciencia...