El suelo. Parte fundamental de un huerto

Los suelos son parte esencial de la formación de vida en este Planeta. De hecho, hasta ahora somos el único planeta conocido con este tipo de suelo. Muchas personas creen que es materia inerte que simplemente da soporte a los que habitamos encima de ella, y al hablar de él tenemos que usar la palabra suelo o sustrato en vez de tierra, ya que la Tierra es el planeta que habitamos y el suelo o sustrato es tan sólo la parte superior dónde conviven la materia orgánica y la inorgánica.

El sustrato cumple con varias funciones:

• Almacena y Transporta nutrientes y agua para regalárselos al reino vegetal y dar comida a los animales y seres humanos.

• Filtra agentes tóxicos como pesticidas y transforma materiales descomponiéndolos en composta.

• Es un hábitat para una variedad de organismos importantes en el funcionamiento de un ecosistema. Hongos, bacterias, lombrices y raíces de plantas participan en el proceso del suelo, al absorber nutrientes y dejar tejidos para formar composta.

Para las personas que nos interesa sembrar nuestra propia comida, el suelo es uno de los requisitos más importantes, ya que depende de la calidad de este suelo será la probabilidad de germinación, crecimiento y producción de flores o frutos. ¿Qué podemos hacer para asegurarnos de que nuestro cultivo funcione?

1. La tierra que uses debe ser porosa, para posibilitar el transporte correcto de agua y minerales al igual que permitir que los microorganismos trabajen. Si tu tierra está muy apelmazada, puedes mezclarla con arena o vermicolita.

2. La tierra debe tener nutrientes por lo que es importante mezclar la tierra negra con composta u otro suelo con nutrientes, así la fertilizamos.

3. El peat moss es un ambiente excelente para germinar pero NO tiene nutrientes, por lo que tendrás que trasplantar esa plántula a un sustrato más rico.

El suelo tiene propiedades que difieren de cualquier otro sistema en el planeta y fuera de él: Tiene la capacidad de mezclar materia orgánica y minerales de manera compleja y a nivel molecular para formar humus. Por tanto, tenemos que reflexionar sobre la importancia de preservar el suelo y ayudar a concientizar a los demás sobre este elemento, que nos regala vida.